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(*) Quando o remetente ou o destinatario for pessoa fisica, adicionar "000" (3 zeros) antes do numero do CPF.
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A busca contínua pela qualidade e inovação na indústria laticinista passa, obrigatoriamente, pela educação e pelo aprimoramento técnico. Foi com esse propósito que a Cap-Lab marcou presença no VI Workshop de Leite e Derivados, realizado nos dias 26 e 27 de março de 2026, na Universidade Federal de Viçosa (UFV) - Campus Rio Paranaíba.
O evento reuniu estudantes, especialistas e empresas do setor para discutir os desafios e as novidades na produção e no controle de qualidade de lácteos.
Tivemos a honra de contribuir ativamente para a grade técnica do evento. A qualidade de qualquer derivado lácteo começa no momento em que a matéria-prima chega à indústria. Sabendo dessa importância, a Cap-Lab promoveu o curso "Análises Físico-Químicas para Recepção do Leite".
O treinamento foi conduzido com maestria por nossa especialista de suporte técnico, Mislene Lambert. Durante a aula, os participantes puderam aprofundar seus conhecimentos sobre os testes fundamentais que garantem a segurança, a padronização e a excelência do leite antes mesmo do início do processamento.
Além do curso prático e teórico, preparamos um espaço dedicado para expor nossas soluções laboratoriais. Nosso stand de demonstração permitiu que o público conhecesse de perto os insumos e equipamentos que a Cap-Lab oferece para otimizar a rotina laboratorial e assegurar resultados precisos nas análises de alimentos.
O sucesso da nossa participação se deve ao engajamento de todos os presentes. A interação na sala de aula e em nosso espaço de exposição rendeu uma excelente troca de ideias, dúvidas e conhecimentos técnicos.
Deixamos aqui o nosso muito obrigado a cada participante, aluno e profissional que esteve conosco durante o workshop, bem como à organização da UFV-CRP pela estrutura e pelo convite.
A Cap-Lab segue firme no seu compromisso com o setor lácteo, apoiando o desenvolvimento científico e oferecendo tudo o que o seu laboratório precisa!