A proposta principal do evento é proporcionar uma tarde de alívio psicológico frente a tantas notícias maciças sobre a COVID-19. Faça um break na quarentena e venha participar do Innovamilk - Pense dentro da caixinha!

​Serão 4 horas de palestras on-line gratuitas com grandes empresas especialistas na tecnologia do processamento de produtos lácteos shelf-stable. Uma ação do Inovaleite para minimizar os efeitos do distanciamento social na indústria de laticínios.

​No dia 23 de abril (entre 14:00h e 18:00h), vamos discutir os assuntos mais atuais sobre a produção, estocagem e comercialização de lácteos longa vida. Profissionais da área acadêmica e industrial, de diferentes elos da cadeia,  apresentarão as mais novas tecnologias e inovações do setor. O evento é direcionado aos profissionais e estudantes envolvidos no mundo da alimentação com foco nas soluções de produtos para armazenamento estendido.

Nós participaremos com a palestra: Processamento do leite para processamento UHT – ministrado pela Leyre Soares de Barros (Coordenadora do Suporte Técnico da Cap-Lab).

Evento on-line e gratuito.

Mais informações em: https://www.inovaleite.com/innovamilk