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(*) Quando o remetente ou o destinatario for pessoa fisica, adicionar "000" (3 zeros) antes do numero do CPF.
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Teste de Sacarose Para Reflectoquant – Merck
O Teste de Sacarose (0.25 – 2.50 g/l) Reflectoquant®- Merck (50 testes) inclui tiras de teste, 1 faixa de código de barras, 1 frasco de reagente Sa-1, 1 seringa graduada de plástico de 12 ml, 1 seringa graduada de plástico de 1 ml, 1 recipiente de teste com tampa, e todos os reagentes adicionais necessários.
A sacarose é a substância orgânica cristalina mais produzida no mundo, e as maiores aplicações são como alimento (açúcar de mesa) e como matéria prima para a produção de etanol (C2H5OH).
A sacarose é quebrada em frutose e glicose-1-fosfato pela sacarose-fosforilase. A fosfoglucomutase transforma a glicose-1-fosfato em glicose-6-fosfato. Este é oxidado pelo NAD para gluconato-6-fosfato sob a ação catalítica de glicose-6-fosfato desidrogenase. Na presença de diaforase, o NADH formado aqui reduz um sal de tetrazólio para um formazan azul que é determinado refletometricamente.
Para testar uma amostra, recomendamos utilizar nossas tiras para teste semiquantitativas MQuant para Sacarose.
*Imagens ilustrativas.
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