Categoria: Laticínios e Alimentos

Conheça o FoodLab Jr. e seus benefícios para a indústria

18 de outubro de 2023

O Food Lab Jr. O analisador Food Lab Jr. Portátil é um espectrofotômetro* para a análise rápida e quantitativa de lactose, cloreto e ureia em alimentos. Um *espectrofotômetro é um dispositivo que mede a absorção de luz por uma...

Analisador de Umidade: por que seu uso é essencial para o Controle de Qualidade?

analisador de umidade

10 de junho de 2022

Fazer o controle e monitoramento da qualidade dos produtos é uma obrigação das cadeias produtiva e industrial. Visto que os órgãos fiscalizadores estão sempre a postos para identificar possíveis inconformidades, o uso do analisador de umidade é necessário para alguns...

Descubra tudo o que você precisa saber sobre Higiene na Indústria de Alimentos

luminômetro ensure touch hygiena, para monitoramento de higiene na indústria dos alimentos

09 de maio de 2022

É o que dizem: a saúde vem em primeiro lugar. Para sermos pessoas saudáveis temos que nos alimentar bem, ter bons hábitos de higiene e tomar cuidado com tudo o que comemos. Por isso, nada mais lógico que a higiene...

Microrganismos nos alimentos: como identificar e com quais a indústria deve se preocupar?

análise de microrganismos nos alimentos

16 de dezembro de 2021

É fato que a natureza tem vida por todos os cantos. E nós, como seres vivos, fazemos parte dela. Os microrganismos também, e eles estão presentes em todo o nosso corpo. Ainda assim, mesmo com essa convivência tão próxima, temos...

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