1º Intercâmbio Técnico Cap-Lab - Argentina

Nossa 1ª edição do Intercâmbio Cap-Lab foi um SUCESSO!

Esse projeto foi idealizado com o intuito de levar profissionais do setor lácteo à países e estados que são referências no segmento. Essas viagens permitirão que o laticinista atualize seus conhecimentos e continue a busca por melhorias e crescimento do setor no Brasil.

Para essa primeira edição escolhemos como destino a Argentina. O Intercâmbio Técnico Cap-Lab 2012 - Bienvenido A La Argetina" ocorreu entre os dias 14 e 20 de maio.

A Argentina é um grande produtor de leite e derivados, e em nosso roteiro estavam cidades que apontam como destaques na produção, tecnologia e inovações nesse segmento.
Entre os assuntos discutidos estavam:

• Qualidade do rebanho
• Produção leiteira
• Industrialização de lácteos
• Processos eficientes
• Controle de qualidade
• Tecnologias inovadoras e várias novidades do mercado laticinista

Entre os lugares visitados estão institutos, fazendas, laticínios, laboratórios, instituições de ensino e indústrias, todos referências no ramo lácteo onde pudemos ter contato com novidades, novas tecnologias e operações nos trazendo novos conhecimentos que poderão ser aplicados em nossas empresas.

Tivemos a companhia de vários clientes e parceiros nessa edição, formando um grupo super conectado e motivado para absorver todos os conhecimentos passados pelos paranaenses.

Confira nosso roteiro:

• Córdoba
• Villa Maria
• Rafaela
• Santa Fé
• Buenos Aires

Para nós da Cap-Lab, é muito importante poder promover e espalhar o conhecimento e novas tecnologias. Nossa busca será constante pela qualidade do leite e dos produtos que chegam na mesa do consumidor.

Nesses 7 dias conseguimos somar conhecimentos, experiências, culturas e ideias.
Reunir um grupo com pessoas de regiões tão diferentes do nosso país, mas que estão em busca de um mesmo objetivo, é algo gratificante e que com certeza trará benefícios para o mercado laticinista brasileiro.

Fica aqui registrado o nosso carinho e a alegria por tantas novas AMIZADES!