(*) Quando o remetente ou o destinatario for pessoa fisica, adicionar "000" (3 zeros) antes do numero do CPF.
18 de novembro de 2019
Curso Autocontrole na Qualidade do Leite.
A Cap-Lab foi uma das patrocinadoras do Curso Autocontrole na Qualidade do Leite, promovido pela Associação Brasileira de Laticínios (VIVA LÁCTEOS) e pelo Sindicato da Indústria de Laticínios do Estado de Minas Gerais (SILEMG).
A Profª Mônica Cerqueira liderou o curso falando sobre os Programas de Autocontrole nas Indústrias de Laticínios e PQFL (Plano de Qualificação de Fornecedores de Leite) – em Conformidade à IN's 76 e 77.
Além de patrocinar o evento, ministramos uma palestra para cerca de 150 pessoas, onde abordamos o tema: Segurança de Alimentos - Legislações Relevantes para Antimicrobianos.
A palestra foi ministrada por nossa Coordenadora de Suporte Técnico, Leyre de Barros, que falou para cerca de 150 pessoas.
Durante o evento também teve o lançamento da Cartilha: Manual para Elaboração do Plano de Qualificação de Fornecedores de Leite (PQFL), da qual a Cap-Lab também é patrocinadora. Em breve traremos novidades sobre esse material.