Pelo terceiro mês consecutivo, o Índice de Preços de Alimentos feito pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) teve aumento, atingindo seu nível mais alto desde julho de 2011.

Em outubro o indicador chegou a 133,2 pontos, aumento de 3% em relação a setembro e 31,3% em comparação com outubro de 2020. Os maiores responsáveis pelo avanço foram os cereais e óleos vegetais. Carnes e açúcar recuaram.

Segundo a FAO, as colheitas menores nos principais exportadores, especialmente Canadá, Rússia e Estados Unidos, continuam dando sustentação aos preços. Os preços da cevada e do arroz também subiram, enquanto os do milho ficaram estáveis.

O subíndice de preços de leites e derivados também subiu em outubro em relação ao mês anterior. A alta, de 2,6 pontos, para 120,7, foi puxada por todos os produtos lácteos pesquisados, segundo a agência da ONU.

Os preços da carne bovina registraram queda acentuada, em meio à suspensão das importações do produto brasileiro que a China e outros parceiros adotaram após a confirmação, no início de setembro, de dois casos atípicos do mal da “vaca louca”, em Minas Gerais e Mato Grosso. As carnes ovina e de frango subiram.

Matéria adaptada de notícia original, feita pelo Valor Econômico.